Tous les soirs, je me posais la même question, qu’allons-nous manger ?
Recette facile, des idées pour le repas de ce soir
Le soir, c’est toujours la course, on n’a pas trop le temps de préparer le repas quand on rentre du travail. Alors moi, je prépare souvent des crêpes, c’est facile et assez rapide. Sinon j’aime aussi les croque-monsieurs ou un gratin de champignons avec un peu de salade.
Ce qui n’est pas mal non plus pour le soir c’est la quiche sans pâte, une recette facile que je tiens de ma mère. Je vous l’explique vite fait : vous faites dorer vos lardons. Vous mélangez du lait, de la farine, des oeufs. Vous versez le mélange dans un plat qui va au four, vous ajoutez vos lardons grillés, et moi j’aime bien mettre aussi des champignons. Vous passez au four et c’est un délice avec une petite salade verte.